Resep Fillet Dada Ayam Goreng Saos Mentega

Siapa yang bisa nolak sensasi juicy dari fillet dada ayam goreng saos mentega? Pasti bikin ngiler abis, kan? Gimana enggak, saos mentega yang creamy dan sedikit manis itu nyata-nyata bikin lidah bergoyang. Pokoknya, menu ini juara buat yang doyan rasa gurih manis!

Nah, setiap gigitannya tuh, fillet dada ayam goreng saos mentega selalu bikin ketagihan. Daging ayam yang crispy diluar, juicy di dalam, plus disiram dengan saos mentega yang lezat. Gurih dan manisnya saos bener-bener nyatu, dan tambahin irisan bawang bombay plus daun bawang, wah, aroma dan rasanya makin oke!

Bahan-bahan

Waktu Persiapan	1 jam
Porsi	4 orang
Bahan	Qty
Dada ayam fillet	500 gram
Bumbu marinasi:
Jeruk nipis	1 buah
Maizena	2 sendok makan
Lada bubuk (sesuai selera)	1/2 sendok teh
Kaldu bubuk (sesuai selera)	1 sendok teh
Garam (sesuai selera)	1/2 sendok teh
Kecap asin	1 sendok makan

Bumbu

Bahan	Qty
Bawang Putih (cincang halus)	3 siung
Bawang Bombay (iris tipis)	1 siung
Mentega / Margarin	3 sendok makan
Kecap Inggris	3 sendok makan
Kecap Manis	2 sendok makan
Gula	2 sendok teh
Saos Sambal	2 sendok makan
Saos Tomat	1 sendok makan
Saos Tiram	1 sendok makan
Kaldu Bubuk	1/2 sendok teh
Air	Secukupnya
Minyak untuk menumis	Sedikit
Minyak untuk menggoreng	Secukupnya

Jadi, kalo lagi pengen makan yang simpel tapi berasa mewah, buruan coba bikin fillet dada ayam goreng saos mentega. Gampang banget dan pasti bikin puas lidah! Siapin dada ayam, bahan-bahan saos mentega, trus action masak! Dijamin deh, temen-temen bakal langsung ngefans!