.webp "Resep Sayur Sop Kacang Merah")
Yo, warga net! Lu semua suka makanan enak yang nendang rasa? Nih, gua punya resep jagoan yang bakal bikin mulut lu bergoyang-goyang: Sayur Sop Kacang Merah! Gak cuma enak, tapi juga bikin hati adem dan perut kenyang. Jadi, siap-siap deh buat ngidam-ngidam bareng resep kocak ala street food yang satu ini!
Lu pada tahu gak, Sayur Sop Kacang Merah ini bukan cuma biangnya rasa lezat, tapi juga penuh dengan manfaat buat tubuh lu! Bayangin aja, kacang merah yang kaya protein plus sayuran segar yang dipadu jadi satu, bikin menu ini jadi andalan banget buat lu yang pengen hidup sehat tapi tetap bergaya. Gak percaya? Makannya langsung aja buat ngerasain sensasi mantapnya!
Nah, bikin Sayur Sop Kacang Merah ini juga gampang banget, bro! Pertama-tama, lu siapin semua bahan-bahannya: kacang merah, wortel, kentang, tomat, dan bumbu-bumbu spesial yang bikin nagih. Terus, rebus semua bahan sampe empuk, tambahin bumbu, dan voila! Lu udah bisa nikmatin sajian keren nan lezat ini dalam sekejap.
Bahan-Bahan dan Bumbu untuk Sayur Sop Kacang Merah
| Bahan-Bahan | Jumlah |
|---|---|
| 500 gram kacang merah | 500 gram |
| 2 batang wortel | 2 batang |
| 2 batang daun bawang | 2 batang |
| 2 batang seledri | 2 batang |
| 1 buah tomat | 1 buah |
| 1 buah kentang | 1 buah |
Bumbu yang Dihaluskan
| Bumbu | Jumlah |
|---|---|
| 6 siung bawang putih | 6 siung |
| 1 ruas jahe | 1 ruas |
| 1/4 bagian pala | 1/4 bagian |
| garam dan merica secukupnya | - |
Cara Membuatnya sebagai berikut
Bersihkan kacang merah dengan mencucinya secara menyeluruh, kemudian rebus hingga lunak.
Setelah kacang merah lunak, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, irisan kentang, dan wortel ke dalam panci dengan kacang merah yang sedang direbus. Masak hingga kacang merah benar-benar lunak dan bumbu meresap dengan sempurna.
Terakhir, tambahkan irisan daun bawang dan tomat ke dalam rebusan. Aduk sebentar agar semua bahan tercampur dengan merata. Sajikan sop kacang merah ini selagi hangat.
Jadi, gitu deh resep kocak ala gue buat Sayur Sop Kacang Merah yang kece abis! Selain bikin perut kenyang dan hati senang, menu ini juga bikin lu jadi chef handal di ranah dapur. Jadi, jangan ragu buat langsung coba resep ini di rumah, dan pastiin buat kasih tau juga temen-temen lu biar pada kebagian sensasi kelezatan yang sama! Peace out, and happy cooking, warga net! 🥣✌️
Comments0